В ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКЕ ПОДВЕЛИ ИТОГИ РЕГИОНАЛЬНОГО ЭТАПА ВСЕРОССИЙСКОГО КОНКУРСА «ЛУЧШАЯ ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ»
В ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКЕ ПОДВЕЛИ ИТОГИ РЕГИОНАЛЬНОГО ЭТАПА ВСЕРОССИЙСКОГО КОНКУРСА ЛУЧШАЯ ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ
20 мая 2026 года в Мариуполе на базе ГБНОУ СШ НЕВСКАЯ ИМ. Ф.Э. ДЗЕРЖИНСКОГО Г.О. МАРИУПОЛЬ состоялся финал регионального этапа Всероссийского конкурса Лучшая школьная столовая. Масштабное мероприятие объединило представителей Министерства просвещения Российской Федерации, Министерства образования и науки ДНР, экспертов в сфере организации школьного питания, поваров и педагогов образовательных учреждений.
Данное мероприятие проводится ежегодно и включает в себя анализ действующей модели предоставления горячего питания учащимся в образовательных учреждениях, оценку ее результативности, уровня квалификации сотрудников школьных столовых, а также их творческого потенциала и личных профессиональных навыков.
На этот раз в соревновании приняли участие 26 коллективов из 15 округов региона. В заочном туре участники конкурса представили нормативные акты, регулирующие организацию школьного питания, примерные меню, технологические карты, портфолио, видео-визитки. В финале бок о бок работали 12 команд как крупных городских центров, так и небольших сельских школ из 10 муниципалитетов республики.
В этом году регион гостеприимно принял на своей земле федеральных экспертов в области питания: директора ФЦМПО, д.э.н., профессора Валентину Иванову, доцента кафедры Индустрии питания и товарной экспертизы Донского Казачьего Государственного института пищевых технологий и бизнеса (Ростовский филиал МГУТУ им. К.Г.Разумовского), к.т.н., Николая Рябова.
В рамках мероприятия состоялась республиканская конференция Современные подходы к организации школьного питания: инновации и практика, прошедшая в формате ВКС. В ходе встречи были рассмотрены современные подходы к организации питания, кадровое обеспечение школьных столовых, внедрение новых технологий; обменялись успешными практиками. Участники дискуссии отметили роль Министерства в развитии системы школьного питания в Республике, являющейся неотъемлемой частью государственной политики по улучшению качества жизни школьников.
Программа Конкурса включала как практический, так и теоретический блоки:
тематический стол Школьное питание 3.0: креативность и современный подход к меню;
блиц-опрос Три вопроса родителей организаторам питания: проверка готовности отвечать на самые острые вопросы о детском рационе;
квест-практикум Безопасный пищеблок: демонстрация безупречного знания санитарных норм.
В практической части финала регионального этапа конкурса участники приготовили блюда из школьного меню для полноценного питания детей. Команды блестяще справились с этим заданием. Они продемонстрировали профессиональное мастерство в приготовлении блюд, оформлении их подачи и предложили тематическую презентацию своей работы.
По результатам работы компетентного жюри победителями и призерами Конкурса определены:
В номинации Лучшая столовая городской школы в 2026 году
победитель:
- ГБОУ ГИМНАЗИЯ 19 Г.О. ДОНЕЦК;
призеры:
- ГБОУ ВОЛНОВАХСКАЯ ШКОЛА 6 ВОЛНОВАХСКОГО М.О.;
- ГБОУ ЛИЦЕЙ 2 Г.О. МАКЕЕВКА;
- ГБОУ СРЕДНЯЯ ШКОЛА 2 Г.О. СНЕЖНОЕ.
В номинации Лучшая столовая сельской школы в 2026 году
победитель:
- ГБОУ КРЕМЕНЕВСКАЯ ШКОЛА ВОЛОДАРСКОГО М.О.;
призеры:
- ГБОУ КУТЕЙНИКОВСКАЯ ШКОЛА АМВРОСИЕВСКОГО М.О.;
- ГБОУ НОВОКАТЕРИНОВСКАЯ ШКОЛА СТАРОБЕШЕВСКОГО М.О.;
- ГБОУ ГРАНИТНЕНСКАЯ ШКОЛА ТЕЛЬМАНОВСКОГО М.О.
В номинации Лучший повар школьной столовой в 2026 году
победитель:
- ГБОУ МАНГУШСКАЯ ШКОЛА 1 МАНГУШСКОГО М.О;
призеры:
- ГБОУ ЯЛТИНСКАЯ ШКОЛА 2 МАНГУШСКОГО М.О;
- ГБОУ СРЕДНЯЯ ШКОЛА 4 Г.О. МАРИУПОЛЬ;
- ГБОУ ШКОЛА 3 Г.О. ДЕБАЛЬЦЕВО.
В рамках торжественной церемонии награждения с яркими номерами, выступили творческие коллективы мариупольского Дворца детского и юношеского творчества.
Победителям предстоит представлять Донецкую Народную Республику на федеральном этапе конкурса!