Как вкусно поесть на праздники и не попасть к врачу
Советы гастроэнтеролога Надии Хобби Зам. главного врача по поликлинической работе
В праздники врачам часто задают один и тот же вопрос:как прожить эти 10–12 дней и не оказаться в поликлинике или стационаре?
Ответ — в простых правилах:
Правило «одной тарелки»
Можно попробовать все блюда — обижать хозяйку не нужно.
Но только то, что помещается в одну тарелку. И один раз.
Не садиться за плотный стол в 12 ночи
Для желудка это самая тяжёлая нагрузка.
Лучше поесть раньше — в 8–9 вечера, спокойно пообщаться с близкими,
а в полночь встретить Новый год без переедания.
Утро после праздника — без тяжёлой еды
Стакан воды, позже — чай или кофе с кусочком сыра. Этого достаточно.
К праздничным блюдам можно вернуться днём
Но умеренно, ради вкуса и удовольствия, а не «доесть всё сразу»
Еда — это лишь часть праздника.
Главное — общение, радость и чувство комфорта после него
Источник: БИЛ г. Мариуполь
