От заботы о людях к кулинарному искусству
Продолжаем серию «Тепло души: хобби и увлечения социальных работников».
Марина Овчар - социальный работник Центра социального обслуживания населения Орджоникидзевского внутригородского района города Мариуполя, которая каждый день заботится о других. Но даже в такой ответственной работе есть время для личных увлечений. Они помогают восстановить силы и найти душевное равновесие.
Марина нашла радость в приготовлении чебуреков.
Все началось с семейного эксперимента. Несколько лет назад Марина и ее муж задумались, чем удивить гостей на «дне национальной кухни». Вспомнили любимые с детства чебуреки - ароматные, с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Решили попробовать приготовить их дома. Это стало началом их увлечения.
Теперь приготовление чебуреков - семейный ритуал. Он полон смеха, шуток и тепла. Это время, когда можно забыть о буднях, почувствовать близость родных и насладиться уютом. Аромат свежеиспеченных чебуреков и смех за столом заряжают энергией.
